coniférine
Étymologie
[modifier le wikicode]- (Vers 1860) De conifère avec le suffixe -ine. Elle doit probablement son nom à son découvreur un certain Harty.
Nom commun
[modifier le wikicode]coniférine \kɔ.ni.fe.ʁin\ féminin
- (Chimie) Hétéroside extrait de la sève des conifères. Son aglycone est un alcool-phénol l'alcool coniférylique et son glucide le glucose. Son oxydation conduit à la vanilline.
Le liquide laiteux recueilli est rapidement altérable, et la fermentation qu’il subit détruit la coniférine.
— (Marius-Paul Otto, L’industrie des parfums d’après les théories de la chimie moderne: notations et formules, les parfums naturels, les parfums artificiels, 1909)
Synonymes
[modifier le wikicode]Prononciation
[modifier le wikicode]- Vosges (France) : écouter « coniférine [Prononciation ?] »
Anagrammes
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Voir aussi
[modifier le wikicode]- coniférine sur l’encyclopédie Wikipédia
Traductions
[modifier le wikicode]- Italien : coniferina (it) féminin