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2 septembre 1772, les administrateurs du revenu des pauvres consacrent la totalité des rentes à l’achat d’une montagne contenant pour le chaudéage d’environ quatre-vingt six vaches en trois possessions— (Hélène Viallet, Les alpages et la vie d’une communauté montagnarde : Beaufort du Moyen Âge au XVIIIe siècle )
87 £ pour le chaudéage des vaches desdites trois années— (Hélène Viallet, Les alpages et la vie d’une communauté montagnarde : Beaufort du Moyen Âge au XVIIIe siècle )
