chakchouka
Français[modifier le wikicode]
Étymologie[modifier le wikicode]
- De l’arabe شكشوكة, (sens identique), emprunté au berbère.
Nom commun [modifier le wikicode]
Singulier | Pluriel |
---|---|
chakchouka | chakchoukas |
\ʃak.ʃu.ka\ |
chakchouka \ʃak.ʃu.ka\ masculin ou féminin (l’usage hésite)
- (Cuisine) Plat maghrébin et turc à base de légumes (poivrons ou piments, tomates, oignons, aubergines en Turquie…) et d’œufs.
Figure aussi cette "chakchouka à Gilou", sœur de la chakchouka maghrébine, particulièrement à l'honneur des tables juives en cette période de fête de Souccot.
— (Didier Méreuze, « La « bistronomique chakchouka » de Bruno Doucet », La Croix, 11-12 octobre 2014, page 27)Commencez la journée avec un petit-déjeuner traditionnel : du pain plat tartiné de fromage et de confiture de dattes, un savoureux chakchouka ou un masoub sucré à la banane.
— (journal 20 minutes, édition Paris-IDF, 3 juillet 2023, page 9)
Variantes orthographiques[modifier le wikicode]
Vocabulaire apparenté par le sens[modifier le wikicode]
Traductions[modifier le wikicode]
Voir aussi[modifier le wikicode]
- chakchouka sur l’encyclopédie Wikipédia