cardex
Étymologie
[modifier le wikicode]- De Cardex®, marque déposé de fichier et de fiches qui furent utilisés autrefois, entre autres, dans les hôtels pour y noter diverses choses et notamment les habitudes de certains clients et l'historique de leurs séjours.
Nom commun
[modifier le wikicode]| Singulier et pluriel |
|---|
| cardex \kaʁ.dɛks\ |
cardex \kaʁ.dɛks\ masculin
- (Hôtellerie) Fichier ou ensemble de documents relatifs aux prestations rendues à un client.
Le cardex d'un hôtel (adaptable aussi au restaurant) correspond à son fichier client. les coordonnées complètes du C'est un élément indispensable qui comprend : client, l'historique des réservations. On peut y noter les habitudes ou les préférences des clients [...].
— (Nicole Jouffret, Restaurateurs et hôteliers : les clés de la réussite, éd. Anovi, 2021)
Prononciation
[modifier le wikicode]- Somain (France) : écouter « cardex [Prononciation ?] »