canavanine

Français

Étymologie

(c. 1850) Du nom du genre botanique Canavalia chez lequel a été découvert cette substance.

Nom commun

Singulier	Pluriel
canavanine	canavanines
\ka.na.va.nin\

Vue schématique de la structure d'une molécule de canavanine.

canavanine \ka.na.va.nin\ masculin

1. (Biochimie) (Chimie) Acide aminé non-protéinogène, présent dans des plantes (principalement chez les Fabaceae et leurs graines) et dont la forme lévogyre est un antimétabolite de la L-arginine.
   • Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)

Hyperonymes

• acides aminés non-protéinogènes