cabernet
Étymologie
[modifier le wikicode]Nom commun
[modifier le wikicode]| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| cabernet | cabernets |
| \ka.bɛʁ.nɛ\ | |
cabernet \ka.bɛʁ.nɛ\ masculin
- (Viticulture) Cépage donnant des grappes de petits grains d'un noir bleuté. C'est une espèce de vigne très cultivée en France, elle est appelée cabernet franc au catalogue officiel des espèces, mais cabernet tout cour dans de nombreux ouvrages. Ne pas la confondre avec le cabernet sauvignon.
On cultive la vigne depuis la fin du IIIe siècle dans l’île d'Oléron et ses vins, sous l’indication géographique protégée Vins de Pays charentais-île d’Oléron, sont élaborés à partir de sauvignon, colombard, chardonnay, cabernet ou merlot.
— (journal Sud-Ouest, supplément Guide saison 2022 Charente-Maritime, page 77)Or c’est un dissident: non seulement ses propriétaires ont choisi le cabernet contre le merlot en odeur de sainteté dans la région, mais la vigne elle-même fait l’affront de s’épanouir dans l’argile ennemie.
— (Muriel Proust de la Gironière, 250 réponses aux questions d’un amateur de vin, 2007)
Synonymes
[modifier le wikicode]Dérivés
[modifier le wikicode]- Créations récentes
Traductions
[modifier le wikicode]Prononciation
[modifier le wikicode]- (Région à préciser) : écouter « cabernet [Prononciation ?] »
Anagrammes
[modifier le wikicode]→ Modifier la liste d’anagrammes
Voir aussi
[modifier le wikicode]- cabernet sur l’encyclopédie Wikipédia
Références
[modifier le wikicode]- [1] : « cabernet », dans TLFi, Le Trésor de la langue française informatisé, 1971–1994 → consulter cet ouvrage
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Étymologie
[modifier le wikicode]- Peut-être apparenté à cap.
Nom commun
[modifier le wikicode]| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| cabernet \kaβeɾˈnet\ |
cabernets \kaβeɾˈnets\ |
cabernet [kaβeɾˈnet] (graphie normalisée) masculin