bonbon piment
Étymologie
[modifier le wikicode]Locution adjectivale
[modifier le wikicode]| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| bonbon piment | bonbons piment |
| \Prononciation ?\ | |
bonbon piment \Prononciation ?\ masculin
- (La Réunion) (Cuisine) Petit beignet salé et épicé de l'île de La Réunion. Élaboré à partir de pois du cap assaisonné de piment, de coriandre, de curcuma, de ciboulette ou oignon vert, de cumin et de gingembre.
On trouvait aussi chez elles des mangues vertes, […]. Cela et d’autres choses encore : des cakes à la coco ; des bonbons piments, purée de haricots blancs agrémentée de safran et de piments verts; du pain tartiné d’achards, légumes mijotés dans une sauce au safran, aux oignons et aux piments verts.
— (Françoise Vergès, À vos mangues !, traduction de Dominique Malaquais, dans Politique africaine, 2005/4, no 100, p. 315)
Traductions
[modifier le wikicode]Prononciation
[modifier le wikicode]- France (Lyon) : écouter « bonbon piment [Prononciation ?] »
- Vosges (France) : écouter « bonbon piment [Prononciation ?] »
- Somain (France) : écouter « bonbon piment [Prononciation ?] »
Voir aussi
[modifier le wikicode]- bonbon piment sur l’encyclopédie Wikipédia
