bleu du Vercors
Étymologie
[modifier le wikicode]- (Date à préciser) Le nom bleu vient de la nature du fromage lui même alors que l’appellation du Vercors indique son lieu de fabrication.
Locution nominale
[modifier le wikicode]| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| bleu du Vercors | bleus du Vercors |
| \blø dy vɛʁ.kɔʁ\ | |
bleu du Vercors \blø dy vɛʁ.kɔʁ\ masculin
- (Fromage) Fromage bleu du Vercors de type bleu du Vercors-Sassenage.
Le sassenage ou bleu du Vercors, dit aussi bleu du Vercors-Sassenage est le plus célèbre des fromages du Dauphiné.
— (Sylvianne Léveillé, La Cuisine du Dauphiné, Jean-paul Gisserot, 2006, ISBN 9782877478014, p. 82)
Notes
[modifier le wikicode]- Les noms de fromages et de vins issus d’un nom de lieu (ville, région) sont des noms communs. Ils s’écrivent sans capitale et s’accordent en nombre selon la règle commune. Cependant, on les rencontre aussi avec une majuscule comme le nom propre du lieu d’où ils proviennent. Le nom de l’appellation (en référence aux labels AOC, AOP…) prend également une majuscule.
Synonymes
[modifier le wikicode]Traductions
[modifier le wikicode]Prononciation
[modifier le wikicode]- (Région à préciser) : écouter « bleu du Vercors [blø dy vɛʁ.kɔʁ] »
- Canada (Shawinigan) : écouter « bleu du Vercors [Prononciation ?] »
- France : écouter « bleu du Vercors [Prononciation ?] »
Voir aussi
[modifier le wikicode]- La catégorie Fromages en français
- Le thésaurus fromage en français
- L’annexe Fromages en français
- bleu du Vercors sur l’encyclopédie Wikipédia
- Category:Bleu du Vercors-Sassenage sur Commons
