beurre de karité
Étymologie
[modifier le wikicode]- Du wolof (« arbre à beurre »).
Locution nominale
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beurre de karité \bœʁ də ka.ʁi.te\ masculin
- Substance comestible extraite des fruits du karité, un arbre poussant dans les savanes arborées de l'Afrique de l'Ouest ; consommé dans la cuisine traditionnelle ou utilisé dans l'industrie du chocolat comme substitut au beurre de cacao.
Synonymes
[modifier le wikicode]Vocabulaire apparenté par le sens
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beurre de karité figure dans le recueil de vocabulaire en français ayant pour thème : beurre.
Traductions
[modifier le wikicode]- Anglais : shea butter (en)
- Bambara : situlu (bm)
- Italien : burro di karité (it) masculin
- Kotava : wulfeda (*)
- Songhaï koyraboro senni : bulanga (*)
Prononciation
[modifier le wikicode]- France : écouter « beurre de karité [Prononciation ?] »
Voir aussi
[modifier le wikicode]- beurre de karité sur l’encyclopédie Wikipédia
