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(fin XVIIIe siècle) De l'allemand Berg (« montagne ») et de l'allemand Milch (« lait ») c'est à dire "lait de montagne". Lait car ces dépôts sont très riches en eau et si on les écrase de la main il reste un liquide blanchâtre.
(Géologie, Minéralogie, Spéléologie) Synonyme de mondmilch.
Le bergmilch ou montmilch est constitué par des agrégats poreux de lamelles cristallitiques rhomboédriques de calcite, aplaties suivant "p" , qui se produisent actuellement dans les cavernes.— (Alfred Lacroix, Léon Elie Marc Marie Azéma, Minéralogie de la France et de ses colonies, éd. Baudry et cie, 1898)
Parmi les eſpèces de terres calcaires & argilleuſes il y a p. e. la craie, le Montmilch ou Bergmilch, espèce de Terre de chaux, car elle ſe raffine au feu ; [...]— (Anton Friedrich Büsching , Géographie universelle, tome 14, éd. Treutel er Würtz, Strasbourg 1797)
