bánh bao

Vietnamien

Étymologie

composé de bánh (餅, gâteau) et de bao (包 paquet), deux termes d'origines chinoise.

Nom commun

Bánh bao.

bánh bao (餅包 \ɓaɲ˦˥.ɓaɔ˦\)

1. (Cuisine) Brioche notamment fourré d'une farce contenant également une saucisse lạp xưởng et un œuf.

Prononciation

• Nord du Vietnam (Hanoï) : [ɓaɲ˦˥.ɓaɔ˦]
• Centre du Vietnam (Hui) : [baɲ˦˥.baɔ˦]
• Sud du Vietnam (Ho Chi Minh-Ville) : [ɓaŋ˦˥.ɓaɔ˦]

Paronymes

• bảnh bao

Voir aussi

• bánh bao sur l’encyclopédie Wikipédia
• bánh bao sur l’encyclopédie Wikipédia (en vietnamien) 

Références

• Free Vietnamese Dictionary Project, 1997–2004 → consulter cet ouvrage