aspartique
Apparence
Étymologie
[modifier le wikicode]- (1829) Du latin asparagus (« asperge ») suffixé par -ique des acides[1] : l’acide aspartique a été découvert en 1827 par Auguste-Arthur Plisson, à partir de l’asparagine, elle-même isolée du jus d’asperge en 1806.
Adjectif
[modifier le wikicode]Singulier | Pluriel | |
---|---|---|
Masculin et féminin |
aspartique | aspartiques |
\as.paʁ.tik\ |
aspartique \as.paʁ.tik\
- (Chimie, Biologie) Relatif à un acide aminé dicarboxylique, constituant de toutes les protéines, l’un des vingt acides aminés du code génétique.
L’acide aspartique se combine avec les bases et constitue un nouveau genre de sels qui doit prendre la dénomination d’aspartate.
— (Auguste-Arthur Plisson, Recherches sur l’acide aspartique, dans le Journal de pharmacie et des sciences accessoires, tome XV, Louis Colas, Paris, 1829, page 271)Cet acide a quelques rapports avec l’acide acétique ; il se produit en traitant l’asparagine par un alcali ; il avait d’abord été confondu avec l’acide malique, cause qui a fait préférer le nom d’aspartique à celui d’asparagique […].
— (Alexandre-Édouard Baudrimont, Table analytique du Bulletin et du Journal de Pharmacie, Louis Colas, Paris, 1831, pages 6-7)Le gaz semble toucher principalement le cerveau, en bloquant les molécules des cellules nerveuses, appelées récepteurs NMDA (N-méthyl-D-aspartique).
— (Clarisse Portevin, Le gaz hilarant pourrait soigner la dépression, slate.fr, 11 juin 2021)
Dérivés
[modifier le wikicode]Apparentés étymologiques
[modifier le wikicode]Traductions
[modifier le wikicode]Prononciation
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Anagrammes
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Voir aussi
[modifier le wikicode]- acide aspartique sur l’encyclopédie Wikipédia
Références
[modifier le wikicode]- ↑ « aspartique », dans TLFi, Le Trésor de la langue française informatisé, 1971–1994 → consulter cet ouvrage