arroser la vendange
Étymologie
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Locution verbale
[modifier le wikicode]arroser la vendange \a.ʁɔ.ze la vɑ̃.dɑ̃ʒ\ (se conjugue → voir la conjugaison de arroser)
- (Œnologie) Prendre au bas de la cuve le jus de raisin en fermentation et le verser par dessus la cuve sur le raisin qui bout.
Prononciation
[modifier le wikicode]- France (Lyon) : écouter « arroser la vendange [Prononciation ?] »
- France (Vosges) : écouter « arroser la vendange [Prononciation ?] »
- Bourg-en-Bresse (France) : écouter « arroser la vendange [Prononciation ?] »