Zwiebel

Allemand

Étymologie

Du latin caepula.

Nom commun

Cas	Singulier	Pluriel
Nominatif	die Zwiebel	die Zwiebeln
Accusatif	die Zwiebel	die Zwiebeln
Génitif	der Zwiebel	der Zwiebeln
Datif	der Zwiebel	den Zwiebeln

Cas	Singulier	Pluriel
Nominatif	der Zwiebel	die Zwiebeln
Accusatif	den Zwiebel	die Zwiebeln
Génitif	des Zwiebels	der Zwiebeln
Datif	dem Zwiebel	den Zwiebeln

Zwiebeln - oignons pour la cuisine - (Allium cepa).

Zwiebel \ˈʦviːbl̩\ féminin (ou rarement masculin)

1. (Botanique) Oignon (bulbe).
2. Es ist an der Zeit, die Zwiebeln im Garten zu pflanzen.

   • Il est temps de planter les bulbes au jardin.

3. (Cuisine) Oignon (Allium cepa), (légume).
   • Ich schneide die Zwiebel, bevor ich sie anbrate.

     Je hache l'oignon, avant de la rissoler.

   • Für die Königsberger Klopse nach Omas Art das Brötchen in Wasser einweichen, ausdrücken und in einer großen Schüssel mit Hackfleisch, fein gewürfelten Zwiebeln, Eiern, Salz, Pfeffer und Senf zu einer Masse vermengen. — (Oma Emma, « Königsberger Klopse – Omas Rezept im Original », dans Omas Rezepte, 12 octobre 2023 [texte intégral])

     Pour les boulettes de Königsberg à la mode de grand-mère, faire tremper le petit pain dans de l’eau, l’essorer et le mélanger dans un grand saladier avec la viande hachée, les oignons coupés en petits dés, les œufs, le sel, le poivre et la moutarde pour former une masse.

   • Zwiebeln und Chilischoten klein schneiden, Kürbis waschen, entkernen und 1,5 cm breite Würfel schneiden. — (mrsxxxpianofiles, « Kürbis-Koriander-Risotto », dans Chefkoch.de, 20 février 2014 [texte intégral])

     Emincer les oignons et les piments, laver le potiron, l’épépiner et le couper en cubes de 1,5 cm de large.

4. (Horlogerie) Montre à gousset, montre de poche.
   • Er nahm seine Zwiebel, schaute auf die Uhr und pfiff für die Abfahrt des Zuges.

     Il prit sa montre à gousset, regarda l'heure et siffla le départ du train.

Notes

Ce mot peut-être également du genre masculin, autrefois dans toute l'Allemagne, mais aujourd'hui encore en Autriche.

Dérivés

 

• Blumenzwiebel
• Frühlingszwiebel
• Gartenzwiebel
• Gemeine Zwiebel
• Gemüsezwiebel
• grüne Zwiebel
• Hauszwiebel
• Jakobszwiebel
• Küchenzwiebel
• Kulturzwiebel
• Perlzwiebel (oignon grelot)
• rote Zwiebel (oignon rouge)
• Setzzwiebel
• Silberzwiebel
• Sommerzwiebel
• Speisezwiebel
• Winterzwiebel (ciboule)
• Zwiebelanbau
• Zwiebelauflauf
• Zwiebelblume (fleur d'oignon)
• Zwiebelbrot
• Zwiebelcreme
• Zwiebeldach
• Zwiebeldose
• Zwiebeldiagramm
• Zwiebelfisch
• Zwiebelfleisch
• Zwiebelfliege (mouche de l'oignon)
• zwiebelförmig
• Zwiebelgemüse
• Zwiebelgeruch
• Zwiebelgewächs
• Zwiebelhacker
• Zwiebelhaut (pelure d'oignon)
• Zwiebelhustensaft
• Zwiebeliris
• Zwiebelkuchen
• Zwiebelkuppel
• Zwiebellauch
• Zwiebelleder
• Zwiebellook
• Zwiebelmarkt
• Zwiebelmodell
• Zwiebelmuster (porcelaine de Meissen au décor à l'oignon)
• zwiebeln
• Zwiebelpflanze (plant d'oignon)
• Zwiebelprinzip
• Zwiebelpulver
• Zwiebelring
• Zwiebelrostbraten
• Zwiebelsaft
• Zwiebelschale
• Zwiebelsuppe
• Zwiebeltopf
• Zwiebelturm
• Zwiebeluhr
• Zwiebelunverträglichkeit,
• Zwiebelzahnwurz
• Zwiebelzelle
• Zwiebelzopf

Prononciation

• \ˈʦviːbl̩\
• Berlin : écouter « Zwiebel [ˈt͡sviːbl̩] »
• Berlin : écouter « Zwiebel [ˈt͡sviːbl̩] »
• (Allemagne) : écouter « Zwiebel [ˈt͡sviːbl̩] »

Références

Sources

• DWDS, das Digitale Wörterbuch der Deutschen Sprache, 1961-1977 → consulter cet ouvrage
• Duden, Bibliographisches Institut GmbH, Berlin Zwiebel → consulter cet ouvrage
• Cette page utilise des informations de l’article du Wiktionnaire en allemand, sous licence CC BY-SA 4.0 : Zwiebel. (liste des auteurs et autrices)

Bibliographie

• Larousse - Dictionnaire allemand/français – français/allemand , éd. 1958, p 785.
• Harrap’s de poche – Bordas Dictionnaire allemand/français, éd. 1997, ISBN 0-245-50308-0, p 357.