Thésaurus:pâtisserie/espéranto

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Cette page contient un recueil de vocabulaire en espéranto autour du thème « pâtisserie ». Ce recueil, appelé thésaurus, ne traite pas du mot lui-même, mais tente de fournir une liste de mots associés au thème dont vous pourriez avoir besoin et qui pourraient vous échapper.

Ingrédients

• akvo (« eau »)
• butero (« beurre »)
• faruno (« farine »)
• lakto (« lait »)
• ovo (« œuf »)
• salo (« sel »)

Types de préparation

• benjeto (« beignet »)
• biskvito (« biscuit »)
• franĝipano (« frangipane »)
• fritkuko (« beignet »)
• makarono (« macaron »)
• marcipano (« massepain »)
• mielkuko
• kronkuko
• kuko (« gâteau »)
• kukaĵo
• pufkuko
• spickuko
• spickuketo
• spongokuko
• tavolkuko
• turkuko

Types de pâte

• pasto (« pâte »)
• murbo (« pâte brisée »)
• foliigita pasto (« pâte feuilletée »)

Ustensiles

• kirlilo (« fouet »)
• rulpremilo (« rouleau à pâtisserie »)

Métiers

• kukisto (« pâtissier »)
• kukistiĉo (« pâtissier (homme) »)
• kukistino (« pâtissière »)
• kukistipo (« pâtissier (non-binaire) »)

Actions

• foliigi (« feuilleter la pâte »)
• rulpremi (« aplatir »)