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cavalier — Nom commun masculin \ka.va.lje\ (pour une femme, on dit : cavalière)

Un cavalier sur sa monture (1)

Cavalier français de 1799 (2)

Estampe satirique d’une femme et son cavalier dansant au son d’un orchestre de jazz (3)

1. (Équitation) Celui qui monte à cheval.
   • Un instant le cheval et le cavalier s’enfoncèrent dans un ravin, puis bientôt reparurent de l’autre côté, suivant à travers la plaine un chemin qu’ils semblaient bien connaître tous deux. — (Alexandre Dumas, Othon l’archer, 1839)
2. Celui qui sert dans la cavalerie militaire.
   • Après Alexandre, on chargea la cavalerie d’armes défensives; on donna aux cavaliers de lourdes cuirasses en écailles, puis des cuissarts et des gantelets, et aux chevaux des frontaux et des garde-flancs. — (Encyclopédie des gens du monde, Volume 5, 1835)
3. (Danse) Homme qui accompagne une femme, particulièrement à un bal, ou qui danse avec elle.
   • Parrodin recourut à une ingénue des Folies-Comiques, qui tenait à danser par principes en vue d’un mariage avec un homme de robe, et avait momentanément pour cavalier le baronnet de Bresne, lequel fréquentait les cours de danse dans le but unique de se rencontrer avec la belle marquise. — (Cora Pearl, Mémoires de Cora Pearl dans la bibliothèque Wikisource , chapitre XXX « Un qui ne peut apprendre la danse : le comte Dalstrowski », Jules Lévy, 1886, pages 253-254)

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