Modèle:Entrée du jour/2021/11/30

épithélium — Nom commun masculin \e.pi.te.ljɔm\

Structure de l’épithélium intestinal.

1. (Anatomie, Histologie) Couche superficielle de la peau ou des membranes muqueuses, séreuses, vasculaires et glandulaires.
   • Pour franchir la paroi intestinale et se retrouver dans le sang ou dans le foie, des molécules simplifiées par la digestion (les nutriments) doivent parcourir toute la longueur des entérocytes (les cellules qui composent l’épithélium, la paroi de l’intestin). — (Valérie Lamour et Marion Kaplan, Rajeunir ? Agir contre le vieillissement cellulaire, 2011)