Modèle:Entrée étrangère du jour/2022/03/31

Entrée étrangère du jour — en chinois

醬油 — Nom commun \\t͡ɕi̯ɑŋ˥˩ i̯oʊ̯˧˥\\

一匙酱油。(une cuillère de sauce soja)

1. (Cuisine) Sauce de soja.
   • 食時，以醬油、麻油蘸之。— (Xu Ke (徐珂), Yinshilei san (飲食類三) dans Qingbai leichao (清稗類鈔), 1916)
     Shí shí, yǐ jiàngyóu, máyóu zhàn zhī.

     Au moment de manger, trempez-le dans de la sauce soja et de l’huile de sésame.