ζωμός

Grec

Étymologie

Du grec ancien ζωμός, zômós (« bouillon, soupe »).

Nom commun

Cas	Singulier		Pluriel
Nominatif	ο	ζωμός	οι	ζωμοί
Génitif	του	ζωμού	των	ζωμών
Accusatif	τον	ζωμό	τους	ζωμούς
Vocatif		ζωμέ		ζωμοί

ζωμός, zomós \Prononciation ?\ masculin

1. (Cuisine) Bouillon.
   • έβαλε στη σούπα δύο κύβους ζωμό κοτόπουλου

Dérivés

• ζουμί

Grec ancien

Étymologie

Apparenté à ζῦθος, zûthos (« bière »), au latin jus (« jus, bouillon »), de l’indo-européen commun *i̯eu- (« mélanger, brasser »). Voir aussi ζέω, zéô (« bouillir »).

Nom commun

ζωμός, zômós *\Prononciation ?\ masculin

1. (Cuisine) Bouillon, soupe.
   • μέλας ζωμός, soupe « noire », soupe des Spartiates.

Variantes

• (Dorien) δωμός

Dérivés

• ζώμευμα, soupe
• ζωμευτός
• ζωμεύω, bouillir en soupe
• ζωμήρυσις, louche à soupe
• ζωμίδιον, sauce
• ζωμοποιός, faisant la soupe
• ζωμοτάριχος

Dérivés dans d’autres langues

• Grec : ζωμός

Références

• « ζωμός », dans Henry Liddell, Robert Scott, An Intermediate Greek–English Lexicon, Harper & Brothers, New York, 1889 → consulter cet ouvrage