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zafferano

Définition, traduction, prononciation, anagramme et synonyme sur le dictionnaire libre Wiktionnaire.
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Singulier Pluriel
zafferano
\d͡zaf.fe.ˈra.no\
zafferani
\d͡zaf.fe.ˈra.ni\

zafferano \d͡zaf.fe.ˈra.no\ masculin

  1. (Botanique) Safran, plante (Crocus sativus) de la famille des iridacées qui serait originaire du Népal et dont on extrait une épice.
  2. (Par métonymie) (Cuisine) Safran, épice tirée des stigmates d’une espèce de crocus. C’est à la fois un pigment aromatique et une épice colorée, qui n’a pas beaucoup de goût mais qui dégage un parfum délicieux. Cette épice est aussi appelée « l’or rouge ».
  3. (Colorimétrie) Safran, couleur jaune soutenu tirant sur l’orangé. #F3D617
  4. (Pharmaceutique) Safran, préparation médicinale composée des parties de cette plante et utilisée comme stimulant.
  5. (Ornithologie) Goéland brun, espèce d’oiseau palmipède marin, grand, de la côte atlantique en Europe, qui ressemble au goéland marin, mais plus petit, aux ailes et au dos gris foncé ou noirs et aux pattes jaunâtres.
Invariable
zafferano
\d͡zaf.fe.ˈra.no\

zafferano \d͡zaf.fe.ˈra.no\

  1. Qui a la couleur du safran.

Prononciation

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Références

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Bibliographie

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