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videler

Définition, traduction, prononciation, anagramme et synonyme sur le dictionnaire libre Wiktionnaire.
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videler \vid.le\ transitif 1er groupe (voir la conjugaison)

  1. Rabattre la pâte pour former le bord d'une tarte.
    • Faites une abaisse sur un plafond et videlez la pâte autour pour former un bord; — (Jules Gouffé, Le Livre de Pâtisserie 1873)

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