ultratransformé

Voir aussi : ultra-transformé

Français

Étymologie

Dérivé de transformé, avec le préfixe ultra-. Mot composé du préfixe latin ultra- et de transformé.

Adjectif

	Singulier	Pluriel
Masculin	ultratransformé \yl.tʁa.tʁɑ̃s.fɔʁ.me\	ultratransformés \yl.tʁa.tʁɑ̃s.fɔʁ.me\
Féminin	ultratransformée \yl.tʁa.tʁɑ̃s.fɔʁ.me\	ultratransformées \yl.tʁa.tʁɑ̃s.fɔʁ.me\

ultratransformé \yl.tʁa.tʁɑ̃s.fɔʁ.me\

1. (Alimentaire) Se dit d’aliments fortement transformés ou reconstitués par l’utilisation d’ingrédients élémentaires industriels issus de la chimie ou de processus poussés de décomposition de denrées agricoles (cracking ou craquage).
   • Il faut supprimer les sucres raffinés : plats ultratransformés, pâtisseries, snacks et pains industriels. — (journal 20 minutes, édition Paris-IDF, 1^er septembre 2023, page 4)

Traductions

• Anglais : ultra-processed (en)
• Croate : ultra-izmijenjen (hr)
• Italien : ultratrasformato (it), ultralavorato (it), ultraprocessato (it)