trofie
Français[modifier le wikicode]
Étymologie[modifier le wikicode]
- De l’italien.
- Étymologie manquante ou incomplète. Si vous la connaissez, vous pouvez l’ajouter en cliquant ici.
Nom commun [modifier le wikicode]
Singulier | Pluriel |
---|---|
trofie | trofies |
\tʁɔ.fje\ |
trofie \tʁɔ.fje\ féminin
- (Cuisine) Pâte fine et enroulée.
Pour les Génois, les trofie sont des petites pâtes en zig-zag de 1 à 2 cm, à base de farine et de pommes de terre. Les trofiette seraient la version ancienne des trofie, uniquement à base de farine, en forme de petits copeaux. […] Le plus souvent, trofie et trofiette sont servies avec du pesto.
— (Dominique Auzias, Jean-Paul Labourdette, Gênes 2010-2011, 2010)
Dérivés[modifier le wikicode]
Hyperonymes[modifier le wikicode]
Traductions[modifier le wikicode]
Prononciation[modifier le wikicode]
- France : écouter « trofie [Prononciation ?] »