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touroir

Définition, traduction, prononciation, anagramme et synonyme sur le dictionnaire libre Wiktionnaire.
Peut être la même étymologie que touraille.
Singulier Pluriel
touroir touroirs
\tu.ʁwaʁ\

touroir \tu.ʁwaʁ\ masculin

  1. Séchoir utilisé pour l'orge germée dans les brasseries
    • Quatre cuves en cuivre, pour autant d'étapes successives, se trouvaient dans une salle de brassage ; la contenance de chacune était de 500 hectolitres. L'orge germée séchait dans le touroir.. — (Gérard Boutet, La France en héritage: Dictionnaire encyclopédique, Métiers, coutumes, vie quotidienne 1850-1960, Éd. Perrin, 2007)

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Références

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  • Inspiré du Dictionnaire encyclopédique Quillet, Paris, 1934.
  • Inspiré du Nouveau Larousse Illustré en 7 volumes Paris 1904.