terret-bourret
Étymologie
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Nom commun
[modifier le wikicode]| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| terret-bourret | terret-bourrets |
| \tɛ.ʁɛ.bu.ʁɛ\ | |
terret-bourret \tɛ.ʁɛ.bu.ʁɛ\ masculin
- Terret gris, cépage de l’Hérault et du Gard.
Mais dans le commerce, on exige une décoloration plus parfaite ; aussi le vin blanc des sables est-il obtenu presque toujours au moyen de deux espèces : le « picpoul » et le « terret-bourret. »
— (Antoine de Saporta, Au pays de la vigne - Les Grandes Exploitations agricoles de l’arrondissement de Montpellier, 1891, page 867-906)La couleur originale des fruits d’un blond foncé rappelant le terret bourret du sud de la France, une peau relativement fine, une chair fondante et douce à saveur peu prononcée, lui font une place à part entre tous les raisins des États-Unis ; le vin qu’on en retire est blanc plus ou moins rosé et d’un bouquet très-délicat.
— (J.-E. Planchon, Revue des Deux Mondes T.1, 1874)
Synonymes
[modifier le wikicode]Traductions
[modifier le wikicode]Prononciation
[modifier le wikicode]- (Région à préciser) : écouter « terret-bourret [Prononciation ?] »
Références
[modifier le wikicode]- Tout ou partie de cet article est extrait du Dictionnaire de la langue française, par Émile Littré (1872-1877), mais l’article a pu être modifié depuis. (terret-bourret)