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tajèdda

Définition, traduction, prononciation, anagramme et synonyme sur le dictionnaire libre Wiktionnaire.

Salentin

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Étymologie

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(Date à préciser) Du latin tegella[1].

Nom commun

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tajèdda \t̪a.ˈjɛd.da\ féminin

  1. (Brindisien) (Cuisine) Sorte de poêle en terre cuite, aux bords bas et avec deux anses, généralement posée sur un trépied sous lequel se trouvent des charbons ardents.
    • Šta mpinnía la tajédda allu fuècu — (Pia Spada, Testi dialettali, Manoscritto, 1977)
      Il était entrain d'accrocher la tajédda sur le feu

Notes

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Portée dialectale :

  • Brindisien : ce mot est attesté à Brindes, Francavilla Fontana, Latiano, Mandurie, Mesagne, Sava.

Références

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Sources

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  1. ↑ Gerhard Rohlfs, Vocabulario dei dialetti salentini (Terra d'Otranto), Mario Congedo Editore, Galatina, 2007

Bibliographie

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  • Giovan Battista Mancarella, Gruppo Culturale Savese, Lessico dialettale di Sava, Edizioni del Griffo, Lecce, 2000
  • Museo dell'Olio, Exposition permanente, Piazza San Giovanni, Sava, 2022
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