surfondre
Étymologie
[modifier le wikicode]Verbe
[modifier le wikicode]surfondre \syʁ.fɔ̃dʁ\ transitif ou pronominal 3e groupe (voir la conjugaison) (pronominal : se surfondre)
- Faire baisser la température d'un liquide en-dessous de sa température de solidification tout en le gardant à l'état liquide.
Les tubes à chute libre sont des instruments permettant de surfondre puis de solidifier rapidement des matériaux sous forme de gouttes.
— (site cat.inist.fr)Il est donc possible de surfondre l’eau et entrer dans un domaine de température considéré comme un « no-man’s land » pour l’eau en volume, entre 235 K et 150 K.
— (site www.lcp.u-psud.fr)La substance peut se surfondre sans cristallisation.
— (site www.jtbaker.com)
Apparentés étymologiques
[modifier le wikicode]Prononciation
[modifier le wikicode]- Bourg-en-Bresse (France) : écouter « surfondre [Prononciation ?] »
- Somain (France) : écouter « surfondre [Prononciation ?] »