sucre à la crème
Étymologie
[modifier le wikicode]Locution nominale
[modifier le wikicode]| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| sucre à la crème | sucres à la crème |
| \sy.kʁ a la kʁɛm\ | |
sucre à la crème \sy.kʁ a la kʁɛm\ masculin
- (Québec) Friandise constituée de crème fraîche liquide, de sucre, de cassonade et optionnellement de beurre.
Le sucre à la crème évoque le temps des rassemblements familiaux et le souvenir des fêtes de notre enfance. Au bout de la grande table du réveillon de Noël garnie de mets traditionnels, l'assiette de sucre à la crème était la cerise sur le sundae.
— (Benoît Lamarche, Jean Soulard, L'ADN de l'alimentation québécoise: nutrition, produits, recettes, Éditions La Presse, 2018)
Traductions
[modifier le wikicode]Voir aussi
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