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sotolon

Définition, traduction, prononciation, anagramme et synonyme sur le dictionnaire libre Wiktionnaire.
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sotolon \Prononciation ?\ masculin

  1. (Chimie) Composé aromatique.
    • On soupçonna alors le 4,5 diméthyl 3 hydroxy 2(5H) furanone, ou sotolon, molécule construite autour d’un cycle de quatre atomes de carbone et d’un atome d’oxygène. — (« Le Vin jaune », Pour la science, octobre 1994, p. 18)

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