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sauce chien

Définition, traduction, prononciation, anagramme et synonyme sur le dictionnaire libre Wiktionnaire.
Son nom viendrait de la marque de couteaux Chien servant à découper les ingrédients.[1]

Locution nominale

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sauce chien \Prononciation ?\ féminin

  1. Sauce antillaise à base de condiments verts, utilisée pour accompagner les poissons et les langoustes.

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Références

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