sauce béchamel
Étymologie
[modifier le wikicode]Locution nominale
[modifier le wikicode]| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| sauce béchamel | sauces béchamel |
| \sos be.ʃa.mɛl\ | |
sauce béchamel \sos be.ʃa.mɛl\ féminin
- (Cuisine) Sauce blanche française préparée à partir d’un roux cuit avec du lait ou de la crème.
- Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)
Traductions
[modifier le wikicode]- Allemand : béchamelsauce (de)
- Anglais : béchamel sauce (en)
- Arabe : صلصة البشاميل (ar)
- Catalan : beixamel (ca), salsa beixamel (ca)
- Coréen : 베샤멜 소스 (ko)
- Danois : hvid sovs (da)
- Espagnol : bechamel (es) féminin, besamel (es) féminin
- Estonien : valge kaste (et)
- Finnois : béchamelkastike (fi), valkokastike (fi)
- Hébreu : רוטב בשאמל (he)
- Hongrois : besamelmártás (hu)
- Ido : beshamel-sauco (io)
- Indonésien : Saus Béchamel (id)
- Italien : besciamella (it) féminin
- Japonais : ベシャメルソース (ja)
- Javanais : saos béchamel (jv)
- Malais : Sos Béchamel (ms)
- Néerlandais : bechamelsaus (nl)
- Norvégien (bokmål) : hvit saus (no), béchamelsaus (no)
- Persan : سس بشامل (fa)
- Polonais : sos beszamelowy (pl), biały sos (pl) masculin, beszamel (pl) masculin
- Portugais : molho bechamel (pt), béchamel (pt) masculin
- Russe : Бешамель coyc (ru)
- Suédois : béchamelsås (sv)
- Tchèque : bešamelová omáčka (cs)
- Thaï : ซอสเบชาแมล (th)
- Turc : beşamel sos (tr), beşamel (tr)
- Ukrainien : Бешамель coyc (uk)
- Vietnamien : xốt béchamel (vi)
Voir aussi
[modifier le wikicode]- sauce béchamel sur l’encyclopédie Wikipédia
