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sanquet

Définition, traduction, prononciation, anagramme et synonyme sur le dictionnaire libre Wiktionnaire.
De l’occitan sanquet (« sang d’un agneau, d’un chevreau, d’une volaille »).
Singulier Pluriel
sanquet sanquets
\sɑ̃.kɛ\

sanquet \sɑ̃.kɛ\ masculin

  1. Variante de sanguette.
    • Le sang pissait, puis gouttait au-dessus de l'assiette à vinaigre, persil, ail et croûtons, posée par terre. Je mangeais le sanquet cuit à la poêle pendant que les secousses nerveuses de l’agonie du lapin donnaient encore des tics à mes avant-bras et à mes paupières. — (Jack Thieuloy, Les Os de ma bien-aimée, Balland, 1980)

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Références

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