rousseli
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Étymologie
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Nom commun
[modifier le wikicode]rousseli \ʁu.sə.li\ masculin
- (Viticulture) Cépage tardif donnant de grosses grappes avec de gros raisins roses. C'est un croisement entre le gouais et l'ouliven. En 1968 il y en avait 1500 hectares en France et 65 hectares en 2008.
Raisin rousseli. Sa grappe est assez belle, les grains sont gros et ronds ; [...]
— (J. F. Couverchel, Traité complet des fruits, Éd. Bouchard-Huzard, 1852)
Synonymes
[modifier le wikicode]- barbaroux
- roussanne/roussane du Var (à ne pas confondre avec roussanne/roussane)
- rosé du Var