rhorfa

Français

De l'arabe,

Singulier	Pluriel
rhorfa	rhorfas
\ʁɔʁ.fa\

rhorfa \ʁɔʁ.fa\ féminin

(Tunisie) Sorte de construction formée d’éléments voûtés, de plain-pied ou superposés, qui servent de grenier, voire d'habitation.
- Chaque chef de famille construit un grenier de forme voûtée profond de 8 à 10m, large de 2m50 et élevé de 3m à la clé de voûte ; ce grenier, qui s'appelle une « rhorfa », est fermé au moyen d'une curieuse serrure en bois dont le propriétaire emporte soigneusement la clé. Plusieurs étages de greniers sont superposés les uns aux autres ; on y accède par des pierres en saillie sur la façade et disposées en escalier. — (E. Fallot, « Étude sur le développement économique de l'extrême-sud tunisien, chap. 4 : Plaine des Ourghamma », Régence de Tunis : Bulletin de la Direction de l'Agriculture et du Commerce, n° 12 du 15 juillet 1899, Tunis : Imprimerie Louis Nicolas & Cie, 1899, p. 66)
- Le lieutenant de renseignements qui m'a aperçu fait hisser un drapeau tricolore sur sa « maison » et vient joyeusement à ma rencontre. Il me fait visiter aussitôt sa demeure. Elle se compose de 5 grottes successives, ou « rhorfas », situées à l'étage inférieur du village et dans lesquelles il a installé sa chambre, sa salle à manger, ses ordonnances, ses spahis et leur sous-officier. — (« En Tunisie : notes d'un chasseur à pied (1885-1888) », part. 5, dans le Bulletin de la Société de géographie de l'Est, tome 13 (1891), Nancy : chez Berger-Levrault & cie, 1891, p. 71)