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reggiano

Définition, traduction, prononciation, anagramme et synonyme sur le dictionnaire libre Wiktionnaire.
De l’italien reggiano.

reggiano \Prononciation ?\ masculin

  1. Qualifie le parmesan.
    • « Pendant des siècles, il a été considéré comme le roi des fromages en raison de son incroyable saveur et de sa texture cristalline », a expliqué Leo Bertozzi, le directeur du Consortium, un groupe de producteurs laitiers et de fromagers désignés en vue de préserver l'intégrité et la qualité de chaque meule de parmigiano reggiano. — (Loblaw coupe le plus grand nombre de meules de parmesan simultanément, Canoë, 25 mars 2012)

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Du latin Regium et -ano.
Singulier Pluriel
Masculin reggiano
\Prononciation ?\
reggiani
\Prononciation ?\
Féminin reggiana
\Prononciation ?\
reggiane
\Prononciation ?\

reggiano

  1. Relatif au Reggio d’Émilie.
    • Il parmigiano reggiano.
      La traduction en français de l’exemple manque. (Ajouter)

Nom commun 1

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Singulier Pluriel
Masculin reggiano
\Prononciation ?\
reggiani
\Prononciation ?\
Féminin reggiana
\Prononciation ?\
reggiane
\Prononciation ?\

reggiano

  1. (Géographie) Habitant de Reggio d’Émilie.

Nom commun 2

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Singulier Pluriel
reggiano
\Prononciation ?\
reggiani
\Prononciation ?\

reggiano

  1. (Œnologie) Vin de Reggio d’Émilie.
    • Il reggiano, fino al 1996 chiamato lambrusco reggiano, è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Reggio Emilia. — (Reggiano (vino) sur l’encyclopédie Wikipédia (en italien) )
      La traduction en français de l’exemple manque. (Ajouter)

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Références

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