rétronasal
Étymologie
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Adjectif
[modifier le wikicode]| Singulier | Pluriel | |
|---|---|---|
| Masculin | rétronasal \ʁe.tʁo.na.zal\ |
rétronasaux \ʁe.tʁo.na.zo\ |
| Féminin | rétronasale \ʁe.tʁo.na.zal\ |
rétronasales \ʁe.tʁo.na.zal\ |
rétronasal \ʁe.tʁo.na.zal\
- (Anatomie) Relatif à la partie arrière du nez, au début des fosses nasales.
Mais si, comme le prône une école plus libérale et moderne de chercheurs, le goût est une « sensation multimodale », soit un ensemble de stimuli ou de sensations gustatives, olfactives, tactiles, rétronasales, mécaniques, thermiques, trigéminales ou encore chimiques, alors le gras est bel et bien un goût.
— (Camille Labro, Le gras, précieux révélateur de saveurs, Le Monde. Mis en ligne le 26 juillet 2019)
Traductions
[modifier le wikicode]- Italien : retronasale (it)