quercitrin
Apparence
Étymologie
[modifier le wikicode]- De quercitron avec substitution de suffixe -on/-in.
Nom commun
[modifier le wikicode]quercitrin \kɛʁ.si.tʁɛ̃\ ou \kwɛʁ.si.tʁɛ̃\ masculin et au singulier uniquement
- (Biochimie) Rhamnoside de la quercétine (un flavonoïde) de couleur jaune vif, cristallisable à partir du quercitron — qui est une poudre brute d’écorce de chêne noir (Quercus velutina) — et employé en teinture.
Il est probable, comme M. Hlasiwetz l’admet, qu’il existe plusieurs quercitrins, très-voisins entre eux et différents par la nature du sucre combiné dans leur molécule.
— (Adolphe Wurtz, Dictionnaire de chimie pure et appliquée, 1869)
Variantes
[modifier le wikicode]- quercitrine (plus fréquent )
Vocabulaire apparenté par le sens
[modifier le wikicode]Traductions
[modifier le wikicode]- Anglais : quercitrin (en)
- Espagnol : quercitrin (es)
- Finnois : kversetiini (fi)
- Italien : quercitrina (it) féminin
Voir aussi
[modifier le wikicode]- Quercétine sur l’encyclopédie Wikipédia
- Quercitrin sur l’encyclopédie Wikipédia (en anglais)
- Quercitron sur l’encyclopédie Wikipédia (en anglais)
Références
[modifier le wikicode]- « quercitrin », dans Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872–1877 → consulter cet ouvrage
- « quercitrin », dans TLFi, Le Trésor de la langue française informatisé, 1971–1994 → consulter cet ouvrage