prune d’Ente
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Étymologie
[modifier le wikicode]Locution nominale
[modifier le wikicode]| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| prune d’Ente | prunes d’Ente |
| \pʁyn d‿ɑ̃t\ | |
prune d’Ente \pʁyn d‿ɑ̃t\ féminin
- (Botanique) Variété de prune qui sert à fabriquer les pruneaux d’Agen.
- Le fruit de ces arbres, appelé prune d’Ente ou de robe de sergent, est une grosse prune ovale ; sa peau est d'un rouge violet et sa chair jaunâtre, il est doux et sucré ; il a une petite raye ou gouttière qui règne depuis sa tête jusqu’à sa queue ; sa chair se détache aisément du noyau ; il est tardif dans sa maturité et mûrit à Clairac du 20 août au 10 septembre.— (Nicolas François de Neufchâteau, Mémoire sur les pruneaux et autres fruits secs et principalement des pruneaux du midi, Colas, 1813)
Variantes orthographiques
[modifier le wikicode]Synonymes
[modifier le wikicode]Traductions
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