protagon
Étymologie
[modifier le wikicode]- (XIXe siècle) De l’allemand Protagon mot forgé par de, probable dérivé regressif de Protagonist (« protagoniste ») au sens de « agent premier (du cerveau) » → voir proto- et agon.
Nom commun
[modifier le wikicode]protagon \pʁɔ.ta.ɡɔ̃\ masculin
- (Biochimie) (Désuet) Substance organique, cristallisable, définie, renfermant du phosphore et de l’azote au nombre de ses éléments ; on la trouve dans le cerveau.
Le protagon est formé de lécithine (substance grasse phosphorée) et de cérébrine.
Le protagon, qui présente la même composition que la cérébrote de Gouerbe, s'extrait du cerveau, en écrasant des cerveaux de bœufs, les passant à travers un linge, les épuisant par l'éther à 0°, puis par de l'alcool de 85° à la température de 45°.
— (Édouard Grimaux, Chimie organique élémentaire, Éd. Germer Baillère, Paris 1872)
Notes
[modifier le wikicode]- Le protagon est en fait un mélange de cérebrine et de lécithine, ce nom a disparu des ouvrages modernes.
Références
[modifier le wikicode]- Tout ou partie de cet article est extrait du Dictionnaire de la langue française, par Émile Littré (1872-1877), mais l’article a pu être modifié depuis. (protagon)