précasser
Apparence
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Étymologie
[modifier le wikicode]Verbe
[modifier le wikicode]précasser \pʁe.kɑ.se\ transitif 1er groupe (voir la conjugaison)
- Casser, briser, au préalable.
Demandez à votre boucher de précasser les os des côtes et de quadriller la peau du carré.
— (site www.cuisineetvinsdefrance.com)
- Commencer à casser, à marquer un pli.
Précasser au fer l’ourlet bas de manches.
— (site pasapasdekrystal.canalblog.com)On profite de cette opération pour précasser les plis de la découpe et, dans certains cas, des découpes livrées à plat peuvent subir uniquement une opération de précassage en machine sur des plis qui doivent être affaiblis pour telle ou telle raison.
— (Jean-Paul Pothet, Aide-Mémoire des matériaux d'emballage, 2008)
Variantes orthographiques
[modifier le wikicode]Traductions
[modifier le wikicode]Prononciation
[modifier le wikicode]- Somain (France) : écouter « précasser [Prononciation ?] »