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pré-salé

Définition, traduction, prononciation, anagramme et synonyme sur le dictionnaire libre Wiktionnaire.
Voir aussi : présalé
De pré et salé.
Singulier Pluriel
pré-salé prés-salés
\pʁe.sa.le\
Moutons de prés salés du Mont Saint-Michel.

pré-salé \pʁe.sa.le\ masculin

  1. Mouton qui a pâturé dans des prés voisins de la mer.
    • Les « pré-salés » du Mont Saint-Michel sont des agneaux qui n’ont absorbé, outre le lait maternel, que de l’herbe des pâturages des plaines normandes. — (Revue agricole de l’Afrique du Nord, 1955, page 438)
  2. (Par extension) Viande de ces moutons.
    • Un gigot de pré-salé.

Variantes orthographiques

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Prononciation

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Références

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