pot au feu
Étymologie
[modifier le wikicode]Locution nominale
[modifier le wikicode]| Invariable |
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| pot au feu \pɔ.t‿o.fø\ |
pot au feu \pɔ.t‿o.fø\ masculin invariable
- Plat traditionnel de la cuisine française, composé de viande de bœuf cuisant dans un bouillon aromatisé par des légumes et un bouquet garni.
Gazonal entendit par une petite porte entrebâillée le murmure particulier à un pot au feu qui bout.
— (Honoré de Balzac, Les Comédiens sans le savoir, 1846)