port-salut
Étymologie
[modifier le wikicode]- Du nom du monastère trappiste d’Entrammes, dans la Mayenne, Maison Dieu de Notre-Dame du Port du Salut. Devenu marque déposée en 1938, laquelle à été vendue par les trappistes en 1957.
Nom commun
[modifier le wikicode]| Singulier et pluriel |
|---|
| port-salut \pɔʁ.sa.ly\ |
port-salut \pɔʁ.sa.ly\ masculin, singulier et pluriel identiques
- (Cuisine) Fromage à pâte pressée non cuite à croûte colorée de 2.250 kg, de forme circulaire.
Des port-salut, semblables à des disques antiques, montraient en exergue le nom imprimé des fabricants.
— (Émile Zola, Le Ventre de Paris, Georges Charpentier, Paris, 1873)
Vocabulaire apparenté par le sens
[modifier le wikicode]Traductions
[modifier le wikicode]Prononciation
[modifier le wikicode]- France (Saint-Maurice-de-Beynost) : écouter « port-salut [Prononciation ?] »
Voir aussi
[modifier le wikicode]- port-salut sur l’encyclopédie Wikipédia
