poivre de Cayenne
Étymologie
[modifier le wikicode]Locution nominale
[modifier le wikicode]poivre de Cayenne \pwavʁ də ka.jɛn\ masculin
- (Cuisine) Épice en poudre très piquante, produite à partir de piments forts du genre Capsicum.
- Produit en bombe aérosol que l’on vaporise pour neutraliser une personne en lui brûlant les yeux et le visage de façon temporaire.
Le temps que les gardiens appellent du renfort et sortent leur poivre de Cayenne, tous les détenus étaient debout, encerclaient le combat, encourageaient l’Haïtien à défoncer l’Italien.
— (David Goudreault, La bête et sa cage (2016), in La bête intégrale, Stanké, 2018, page 314)
Apparentés étymologiques
[modifier le wikicode]Vocabulaire apparenté par le sens
[modifier le wikicode]Traductions
[modifier le wikicode]- Gaélique irlandais : piobar Chéin (ga)
Prononciation
[modifier le wikicode]- Canada (Shawinigan) : écouter « poivre de Cayenne [Prononciation ?] »