poivre d’âne
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Étymologie
[modifier le wikicode]- De poivre bien qu'il ne s'agisse pas d'une plante du genre Piper, mais sa saveur est piquante, et de âne.
Locution nominale
[modifier le wikicode]poivre d’âne \pwavʁ d‿an\
- (Cuisine)(Botanique) Un des noms donnés à la sarriette (Satureja spp.) du fait de la saveur piquante de ses feuilles fraîches.
- Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)