platycodon
Apparence
Étymologie
[modifier le wikicode]- De platy-, du grec ancien πλατύς (platus) « plat, large » et -codon
Nom commun
[modifier le wikicode]Singulier | Pluriel |
---|---|
platycodon | platycodons |
\pla.ti.kɔ.dɔ̃\ |
platycodon \pla.ti.kɔ.dɔ̃\ masculin
- (Botanique) Plante herbacée de la famille des campanulacées, vivace (une seule espèce : Platycodon grandiflorus) cultivée comme ornementale pour ses fleurs bleues, blanches ou mauves, la racine est très utilisée en médecine chinoise.
Le platycodon, que l'on connaît peu, appartient à la famille des campanulacées. Ses boutons bien ronds donnent en s'ouvrant de magnifiques fleurs bleues et sucrées.
— (Alice Caron Lambert & Jacques Denarnaud, La cuisine des fleurs: les recettes d'Alice, ACR Édition, 1995, p. 12)