pi ts’i
Étymologie
[modifier le wikicode]- Du chinois 荸薺, bíqi.
Locution nominale
[modifier le wikicode]pi ts’i \Prononciation ?\ masculin
- (Botanique) (Vieilli) Synonyme de châtaigne d’eau chinoise, Eleocharis dulcis.
Les Européens ne mangent pas beaucoup le Pi ts’i ; cependant, il a un goût assez agréable.
— (Emil Bretschneider, cité dans Auguste Pailleux et Désiré Bois, Le Potager d’un curieux, 1892, réimp. 1993, p. 443, ISBN 2882762415 ISBN invalide)
Variantes orthographiques
[modifier le wikicode]Anagrammes
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