phytates
Forme de nom commun
[modifier le wikicode]| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| phytate | phytates |
| \fi.tat\ | |
phytates \fi.tat\ masculin
- Pluriel de phytate.
Les phytates provoquent des pertes fécales de magnésium, comme le montre la consommation d’un repas riche en flocons d’avoine ou encore l’addition de phytate à du pain blanc.
— (Alain Berthelot, Maurice Arnaud, Amid Reba, Le magnésium, 2004)