pastrami

Voir aussi : Pastrami

Français

Étymologie

De l’anglais pastrami.

Nom commun

Singulier	Pluriel
pastrami	pastramis
\pas.tʁa.mi\

Tranches de pastrami.

pastrami \pas.tʁa.mi\ masculin

1. (Cuisine) Préparation de viande de bœuf qui consiste à tremper le gros bout de poitrine dans de la saumure, puis à le fumer, éventuellement après l’avoir farci de graines de piment vert.
   • L’odeur de pastrami chaud embaume la rue et attire les passants affamés.
   • À l’heure du déjeuner, installés face à face sur les banquettes de moleskine rouge du café Chez Joe, ils partagèrent ce secret, et un sandwich au pastrami. — (Marc Lévy, À une seconde près, nouvelle, supplément au magazine « Elle », 1999, page 16.)

Synonymes

• (Désuet) pastruma

Traductions

• Allemand : Pastrami (de)
• Anglais : pastrami (en)
• Chinois : 熏牛肉 (zh) xūn niúròu
• Espagnol : pastrami (es)
• Finnois : pastrami (fi)
• Russe : бастурма (ru) basturma, пастрами (ru) pastrami

Prononciation

• France : écouter « pastrami [pas.tʁa.mi] »

Anagrammes

→ Modifier la liste d’anagrammes

• mis à part

Voir aussi

• pastrami sur l’encyclopédie Wikipédia

Références

• Cette page comporte des éléments adaptés ou copiés de l’article de Wikipédia en français : pastrami, sous licence CC-BY-SA 3.0. (liste des auteurs et autrices)

Anglais

Étymologie

(1916) Du yiddish פּאַסטראַמע, pastrame, issu du roumain pastramă lui-même du turc pastırma, bastırma. La terminaison -mi serait due à l’influence de salami.

Nom commun

Singulier	Pluriel
pastrami \pə.ˈstɹɑː.mi\	pastramis \pə.ˈstɹɑː.miz\

pastrami \pə.ˈstɹɑː.mi\

1. (Cuisine) Pastrami.
   • Chief among the year-old restaurant's specialties is smoked meat, a specific type of pastrami popular in Montreal, which is prepared fresh every day, hand carved, and served with mustard on rye bread. — (Victor Ozols, The New Butcher: Brooklyn Deli Mile End’s Noah Bernamoff:, BlackBook, 11 janvier 2011)

     La traduction en français de l’exemple manque. (Ajouter)

Prononciation

• (États-Unis) : \pə.ˈstɹɑː.mi\
• (Royaume-Uni) : \pæ.ˈstɹɑː.mi\

Voir aussi

• pastrami sur l’encyclopédie Wikipédia (en anglais) 

Références

• Cette page utilise des informations de l’article du Wiktionnaire en anglais, sous licence CC BY-SA 4.0 : pastrami. (liste des auteurs et autrices)

Espagnol

Étymologie

De l’anglais pastrami.

Nom commun

Singulier	Pluriel
pastrami	pastramis

pastrami \Prononciation ?\ masculin

1. (Cuisine) Pastrami.
   • Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)

Synonymes

• pastrón

Prononciation

→ Prononciation audio manquante. (Ajouter un fichier ou en enregistrer un avec Lingua Libre )

Paronymes

• pastrano

Voir aussi

• pastrami sur l’encyclopédie Wikipédia (en espagnol) 

Références

• Real Academia Española, Diccionario de la lengua española, 23^e édition → consulter cet ouvrage

Polonais

Étymologie

De l’anglais pastrami ; les variantes bastramy, pasturma proviennent du turc pastırma, bastırma.

Nom commun

pastrami \Prononciation ?\ neutre

1. (Cuisine) Pastrami.
   • Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)

Voir aussi

• pastrami sur l’encyclopédie Wikipédia (en polonais) 

Références

• Cette page utilise des informations de l’article du Wiktionnaire en polonais, sous licence CC BY-SA 4.0 : pastrami. (liste des auteurs et autrices)

Tchèque

Étymologie

De l’anglais pastrami.

Nom commun

pastrami \Prononciation ?\ neutre

1. (Cuisine) Pastrami.
   • Do Spojených států přinesli pastrami na konci 19. století židovští přistěhovalci z východní Evropy.

     La traduction en français de l’exemple manque. (Ajouter)

Voir aussi

• pastrami sur l’encyclopédie Wikipédia (en tchèque)