pascaliser
Français[modifier le wikicode]
Étymologie[modifier le wikicode]
- Verbe 1 : de Pascal, nom de famille de Blaise Pascal, avec le suffixe -iser.
- Verbe 2 : de pascal (adjectif), avec le suffixe -iser.
- Verbe 3 : de Pascal Processing, le nom d’une entreprise, avec le suffixe -iser.
Verbe 1 [modifier le wikicode]
pascaliser \pas.ka.li.ze\ transitif 1er groupe (voir la conjugaison)
- Donner un caractère rappelant Blaise Pascal à.
Il ne convient nullement de « pascaliser » Descartes.
— (sHenri Gouhier, La pensée métaphysique de Descartes, 1987)D’un mot, gardons-nous de pascaliser Bergson.
— (Shin Abiko, Hisashi Fujita, Masato Goda, Tout ouvert : l’évolution créatrice en tous sens, 2015)
Verbe 2[modifier le wikicode]
pascaliser \pas.ka.li.ze\ transitif 1er groupe (voir la conjugaison)
- Donner un caractère pascal à.
Appropriez-vous les espaces vitaux qu’il vous appartient de « pascaliser », mais tenez-vous loin des séductions de l’intégrisme.
— (Antonio Bello, Aux fenêtres de l’espérance, 1998)
Verbe 3[modifier le wikicode]
pascaliser \pas.ka.li.ze\ transitif 1er groupe (voir la conjugaison)
- Traiter par hautes pressions pour assurer une meilleure conservation.
En 2007, on recense 115 installations utilisant les hautes pressions dans 60 usines produisant plus de 150 produits différents avec une production totale d’environ 150 000 t par an, destinées essentiellement à « pascaliser » les aliments, c’est-à-dire inactiver les formes microbiennes végétatives tout en ménageant les propriétés fonctionnelles des aliments.
— (Jean-Marie Perrier-Cornet, Marwen Moussa, Patrick Gervais, Applications des hautes pressions hydrostatiques en agroalimentaire)
Apparentés étymologiques[modifier le wikicode]
Prononciation[modifier le wikicode]
- Somain (France) : écouter « pascaliser [Prononciation ?] »